Hotline: 097 197 59 85

Mật Ong Hoa Cà Phê

90,000170,000

Xóa

Mật Ong Hoa Cà Phê Miele được thu hoạch từ vùng trồng cà phê bạt ngàn tại khu vực cao nguyên Việt Nam. Loại mật ong này mang màu hổ phách sáng và ẩn chứa nhiều cung bậc cảm xúc về hương vị. Đó là sự lan toả tinh tế giữa vị ngọt ngào của caramel hoà lẫn cùng hương thơm của loài hoa lài, và đọng lại là dư vị chua nhẹ – một mùi vị rất đặc trưng của loài cà phê Arabica.

Trang trại ong của chúng tôi được đặt tại vườn trồng cà phê ở Lâm Đồng. Cùng những đặc tính thuận lợi của cao nguyên Việt Nam, với độ cao 1.000m so với mực nước biển, Lâm Đồng nổi tiếng với những vườn cà phê rộng lớn nhất Việt Nam. Ở đây, những nương cà phê xanh ngút bạt ngàn, trên những ngọn đồi đầy bazan màu mỡ và luôn ngập tràn nắng và gió của tự nhiên.

Hoa cà phê thường nở vào tháng 2 đến tháng 4. Chồi non sẽ bắt đầu bung nở hai tuần sau trận mưa đầu mùa. Hoa cà phê có màu trắng, thường nở thành chùm đôi hoặc chùm ba, và mang hương thơm ngào ngạt tựa mùi hoa lài. Vào mỗi mùa hoa nở, những ngọn đồi cao nguyên như được phủ trắng bởi những bông hoa xinh đẹp này. Mỗi sớm tinh mơ, tận hưởng mùi thơm ngát lan toả và ngắm nhìn những cánh hoa mỏng mang đang bay trong gió, tạo nên những trải nghiệm khó quên với lữ khách ghé thăm nơi này.

Và ong đóng vai trò rất quan trọng trong việc thụ phấn, giúp chồi non hình thành và tạo điều kiện cho cây cà phê ra hoa. Bên cạnh sản lượng cà phê thu được, việc nuôi ong lấy mật cũng đem đến một nguồn thu nhập khác giúp cải thiện cuộc sống của người nông dân nơi này. Cà phê Việt Nam được các tổ chức quốc tế đánh giá cao về chất lượng, và được các tập đoàn cà phê đa quốc gia quan tâm. Chính vì vậy, nguồn mật hoa cà phê ở đây được Miele tin tưởng và lựa chọn để khai thác, nhằm mang đến những sản phẩm mật ong nguyên chất nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và mùi vị thơm ngon.

Độ ngọt và mùi thơm:

Độ ngọt: 4/5

Mùi thơm: 4/5

Gợi ý cách dùng: Mật ong hoa cà phê thích hợp pha nước chanh, cam hoặc dùng với trà. Dùng pha chế các món nước xốt.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng.

Quy trình

Kiểm soát quy trình
theo HACCP

Môi trường

Môi trường nuôi ong
trong lành

Tay nghề

Thợ nuôi lành nghề
hơn 20 năm

Sức khoẻ

Không biến đổi gen, không chứa carbendazim

Gợi ý cho bạn

Products not found